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小区里的张阿姨最近经常感冒,感叹自己年纪大了,身体素质下降,免疫力也变差了。孝顺的儿子阿海花了大价钱,从别的省买来几盒冬虫夏草,听别人说是能够增强人的免疫力,还能抗癌,想给母亲好好补一补。
没想到邻居的赵医生听说之后,跟阿海说花了个冤枉钱,这是骗人的。阿海这下懵了,电视广告里面经常提到冬虫夏虫,不都说冬虫夏草滋补吗?
冬虫夏草是一种寄生于昆虫的真菌,通常寄生于鳞翅目幼虫体内生长。在青藏高原地区,冬虫夏草生长在高山草地灌木带雪线附近的草坡上。这种真菌在幼虫体内不断生长,它吸取的是幼虫的养分,幼虫渐渐会死亡。
一般到了冬季,真菌吸干幼虫的营养,导致幼虫死亡。这时候,幼虫的尸体,就成了真菌的温床,整个幼虫尸体与菌丝结合在一起,形成一个坚硬的菌丝体。由于它的外形还是幼虫的形状,因此这个阶段被称为冬虫。
由于冬虫夏草生长在3000到5000米的高海拔地带,通常采集都是在夏季完成。不过早在2006年的时候,西藏自治区就出台了《西藏自治区冬虫夏草采集管理暂行办法》,办法规定禁止无证采集,而且还明确规定自然保护区内核心区的草原为虫草禁采区。
由于近些年冬虫夏草的功效被吹的神乎其神,因此导致其价格一路飙升。上世纪七十年代的虫草价格在每公斤28元左右,彼时物价水平低,一些成年人的工分一天才一毛钱,因此这样的价格也是堪比天价了。到了九十年代,冬虫夏草的价格更是水涨船高,达到了每公斤1000元。截至到2018年,冬虫夏草的平均价格为每公斤20万元左右。
所以不难看出,冬虫夏草的价格从一开始就高的离谱,而且随着经济发展水平的提高,它的价格更是飙升。
之所以这么高,是因为很多人相信,冬虫夏草是包治百病的神药。壮阳、抗癌,甚至治疗艾滋病,只要是病,就没有冬虫夏草不能治的。
现代药理学的研究显示,冬虫夏草中,虫草酸占7%、碳水化合物占28.9%、脂肪约占8.4%、蛋白质约占25%,此外,还含有维生素B12、 麦角脂醇、六碳糖醇以及生物碱。
其中,被吹得神乎其神的主要就是虫草酸的功效。然而事实上,虫草酸就是最常见的甘露醇,它是一种非常普通的化工原料,食品以及药品中,都能见到甘露醇的身影。而且其价格十分低廉。
之后,在冬虫夏草的宣传中,又说其中含有一种虫草素,是腺苷类活性物质,具有抗癌功效。不过这么多年研究下来,始终没有找到他们宣传的这个虫草素。
而且,上海植物生理生态研究所王成树的团队,在2017年的时候,在国际著名杂志《细胞》的子刊《化学生物学》上发表研究结果表明,冬虫夏草里没有抗癌成分的虫草素和喷司他丁,说白了就是冬虫夏草不可能抗癌,没有这个能力。
饶了一大圈,所有宣传的功效都是无稽之谈,那么冬虫夏草的实际功效究竟是什么呢?
其实,冬虫夏草最早作为药材,是从清代的《本草从新》开始的。书中记载虫草“甘平保肺,益肾止血,化痰,已劳嗽”。现今的《中国药典》(2015版)也表明,冬虫夏草作为一种中药材,主要作用就是化痰止血、补肾益肺,可以用于肾亏、阳痿、腰膝酸痛等的治疗。
肿瘤患者是元气损伤,补气血的中药可不仅仅只有冬虫夏草一味药。党参、人参、西洋参,黄芪、香菇等等,都有补益的作用。所以在肿瘤的治疗过程中,通常都会用一些中药辅助治疗,以便提高患者的免疫力。冬虫夏草也不过是众多补药中的其中一味,单单说它可以抗癌甚至防癌,就是没有任何逻辑的偷换概念。
所以一番梳理下来也就明白了,冬虫夏草就是一味普通的中药材,它所有的神奇功效都是宣传的,至于虚高的价格,还真是有点“价”不配位。
[2].起底冬虫夏草:一个“中国式”大骗局的始终.财新网,2016-4-12.
[3].西藏施行禁止无证采集或在禁采区采集虫草的规定.中国政府网,2006-4-1.